こんにちは、ほのキャンです(^^♪
今日は初のお取り寄せキャンプ飯のレビューです(^^)/
夏だぁー海だぁー肉だぁーって事で
『トマホークステーキ』
なぜにトマホークステーキなのかって言うと…
ＴＶでハワイの旅番組で見て、これ食いたいってなったわけです。
↑そんだけ？(笑)
それでは、いってみよう！
今日のお取り寄せキャンプ飯はトマホークステーキです＾＾
出典：amazon
Amazonで1kgのバーベキュートマホークステーキを取り寄せてみました！
もう見てくれで大満足です( ´∀｀ )
キャンプ場でワ〇ピースのル〇ィーばりに海賊王になってやろうかってくらいロマンに溢れるブツでした(笑)
本当は一人一本いきたかったんですが…さすがに1ｋｇは食えんなということで２人で１本にしました。
結論から言うと大人２人で1kg１本ちょうどよかったです＾＾
調理します
キャンプ場での晩ごはんなので、写真は薄暗いです(‘Д’)ご了承ください。
冷凍肉だったんですが、早めにクーラーボックスから出しといていい感じです＾＾
両面しっかりめに塩コショウしました。
アジシオとGABANのブラックペッパーです。
タークのクラッシックフライパンでオリーブオイルに、にんにくとローズマリーの香りをつけていきます。
ん～いい香り
ぬっ！26ｃｍのフライパンでギリギリのこのサイズ(笑)
ジューっといい音です！それと肉のいい『かほり』が漂います。
はやく食いたい
全面焼き色を着けたらバーベキューコンロに移動させますよ。
もうこの時点でおいしそうです＾＾
尾上製作所のバーベキューコンロで片側に炭を寄せて、蓋をして遠赤外線で20分焼きます！
そろそろかな？あけますよー
うぉぉぉおぉぉぉぉーできたぁぁあーうまそー
って感じで焼き上がりです。
盛り付け＆実食です
半分はスライスにして、ローズマリーなんか添えてみちゃったり(^_-)-☆
はい完成です！あとは各種スパイスで食しました。
なんだかんだで『ほりにし』が美味いな(しゅーじ談
やっぱり『ほりにし』がおいしかった(りか談
↑スパイスレビューになっとるやないか～い(笑)
あっ！
ここだけの話(重要)
実は…バーベキューコンロでの焼き時間20分は肉が超レアレアでした(笑)
肉を切った後、10分焼きなおしました…
みなさんもちょっと切ってみて確認しながら焼きましょう(笑)
ほのキャンは今後30分焼くことを、ここに宣言します！
まとめ
レアで焼いたトマホークステーキは肉肉しくって、とてもおいしかったです。
サイズも２人で1ｋｇちょうど良かったです。大食いじゃないですよ(笑)骨もあるんで(笑)
ということで、また取り寄せます！
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